Que mangent nos aînés ?
Une diététicienne du groupe Api restauration élabore les menus en fonction des exigences fixées par arrêté ministériel via le plan alimentaire (taille des portions, qualité nutritionnelle, composition…). Tout est réglementé. Les élus s'informent au quotidien de la qualité des repas servis aux aînés et de la quantité proposée. Il s'agit d'une cuisine de tradition, goûteuse, créative basée sur une alimentation saine, durable et locale.
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Combien coûte le repas ?
- Tarif majoré : 6.5 €